2012年12月 の記事一覧

森ふじ 2012年12月29日

2012/12/30(日) 19:04:59 酒場 THEME:日記 (ジャンル : 日記 EDIT
東京へ単身赴任している友人が帰宅するので忘年会を計画。

高校、大学時代の友人、Sa君、No君、Ka君の3名が参加。
忘年会シーズンなので予約必須、穴子料理の専門店、森ふじを予約。

お通し
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左から、湯葉、穴子寿司、子持ち昆布

しめ鯖900円
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生っぽくて好み。

穴子の刺身1,200円
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初めて食す。コリコリしてサッパリ。

穴子の白焼き1,200円
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アブラがのって美味。
やはり熱を加えた方が上手いなあ。

鯖のへしこ(糠漬け)600円
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塩辛くて高血圧には悪そうだけど美味い。

舞茸とイカとオクラのバター炒め750円
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穴子の甘だれ焼き
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ビール*各1杯、あくがれ(芋)をボトルでお湯割り。
一人3,500円。一人飲みだと、食べられる種類が少なくなるけど
4人で食べると色んな物が食べられる。意外と安く済んだ。

リガレットでワインを飲んでいたら、退社した元部下と
別部署の人が居て、場所を変えて飲むことにした。
人数が多くなったのでミンガスへ。ここで飲んだ後、
有志だけでカラオケに行きました。

福島の町中は凄い人出、若い人が多い。
もう震災を忘れたみたいな喧騒でした。

今日は競輪GP、向日町競輪場が無くなり、
中々調子が出ない村上義弘が勝つのが絵になるなあと思いながら、
応援している武田豊樹から買ったけど、やはり村上が勝利。
車券は外したけど、勝ってほしい人が勝って良かった。

今年のブログアップはこれでおしまい。
来年もよろしくお願いします。
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香り家 2012年12月14日

職場の忘年会、とはいっても参加自由で募ったら5人参加、
急きょ2人仕事が終わらず、結局3名の飲み会となった。

職場は若い人ばかり、といことで若い人向きの創作料理の
香り家で4,500円コース(2時間飲み放題)で申し込みました。

サラダ(カルパッチョかな)写真なし

前菜(5人前)
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左奥はサーモン
左手前のテリーヌが美味でした。

生ハムてんこ盛り
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生ハムの量がたっぷり、塩辛くなく美味い。
3人で堪能しました。

だいぶ食べてしまったけど、ピザ2種
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チキンの香草焼き(写真は失念)

〆のソバ(1.5人分)
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これも美味い。

全体的な印象として、5人分としては量は少なめ、
でも味は良かったです。

この後は、行きつけのBAR Suzukiへ。
I君は酒を飲めないのでノンアルコールカクテルを。
H君へはミントが香るモヒートとタリスカのロックを推奨。
私はARDBEGと癖の強いモルト(名前は失念)。

H君の奥さんから帰宅の催促メール、
立ち席の客が入ったこともあり、お開きにしました。